Ayudante de camarero/Corredor de comida
Medio tiempo • Journeyman Three Oaks
¡Lo bueno se hace esperar!
Rescatar una rica historia y seguir escribiendo nuestra propia historia. A medida que avanzamos en esta inspiradora aventura, una cosa es segura: Journeyman se siente honrado de ser una parte integral de la vibrante comunidad de Valpo.
Buscamos personas con ideas afines que quieran formar parte de un legado del que todos podamos estar orgullosos: Aprovecha una oportunidad como ninguna otra; Únase a una organización verdaderamente única y en rápida expansión y muestre su arduo trabajo, determinación, positividad y auténtica hospitalidad.
En Journeyman Distillery, creemos que el trabajo duro y la dedicación merecen ser recompensados. Con ese fin, ofrecemos un paquete integral de beneficios e incentivos.
Aquí tienes un vistazo a lo que recibirás como empleado oficial:
Rescatar una rica historia y seguir escribiendo nuestra propia historia. A medida que avanzamos en esta inspiradora aventura, una cosa es segura: Journeyman se siente honrado de ser una parte integral de la vibrante comunidad de Valpo.
Buscamos personas con ideas afines que quieran formar parte de un legado del que todos podamos estar orgullosos: Aprovecha una oportunidad como ninguna otra; Únase a una organización verdaderamente única y en rápida expansión y muestre su arduo trabajo, determinación, positividad y auténtica hospitalidad.
En Journeyman Distillery, creemos que el trabajo duro y la dedicación merecen ser recompensados. Con ese fin, ofrecemos un paquete integral de beneficios e incentivos.
Aquí tienes un vistazo a lo que recibirás como empleado oficial:
- ¡Excelente oportunidad de crecimiento!
- Tiempo libre pagado: comienza a acumularse el día 1
- 401(k) con Contribución Equivalente del Empleador disponible
- Seguro Médico – 30+ horas/semana
- Opciones de seguro dental, de la vista, de vida, complementario - 20+ horas/semana
- Botella de licor trimestral gratis (21+)
- Bonos de referencia ilimitados de $300
- Incentivos de lealtad (¡pregunte por nuestra recompensa de botella de 5 años!)
- 25% de descuento para empleados
- Gira mensual de los fundadores con Bill y Johanna Welter
- Fiesta Anual de los Empleados
- Zapatos para tripulaciones (calzado asequible)
Todos los miembros del equipo deben mantener y encarnar los valores fundamentales de Journeyman, que representan la cultura, la actitud y las prioridades inmediatas que garantizan nuestra cohesión y éxito.
VALORES FUNDAMENTALES
ARENA
VALORES FUNDAMENTALES
ARENA
- Tener una actitud positiva de que ningún desafío es demasiado grande
- Entender que las metas que vale la pena perseguir nunca son fáciles; que la perseverancia, el valor y la determinación son esenciales para el éxito
- No hay sustituto para la determinación y el tiempo y el esfuerzo. De esos esfuerzos saldrán cosas buenas
- Regla de las 10.000 horas. Malcolm Gladwell: se necesitan 10.000 horas de práctica intensiva para ser grande
SIEMPRE UN JORNALERO
- La excelencia es una búsqueda de toda la vida y la maestría es una ilusión
- La alegría está en el trabajo diario y en la búsqueda de la excelencia, no en el destino final
- Un enfoque en la mejora continua y en dar lo mejor de nosotros mismos
1º CLIENTE
- Tratar a cada cliente con la mentalidad de que es el primer cliente de la empresa
- Tratar a los clientes con autenticidad, amabilidad, calidez, cuidado, amabilidad; Atractivo, servicial y dispuesto a ofrecer una experiencia mágica
- Instalaciones limpias
- Estar disponible para el cliente y respuestas oportunas en cualquier capacidad
- Esta mentalidad se extiende a nuestros vendedores, proveedores, socios y, especialmente, a nuestros compañeros de trabajo
- Nunca des por sentado al cliente o al empleado
- 362 y 59:59+ Estamos abiertos a nuestros clientes los 362 días del año y establecemos un estándar inquebrantable de servicio a nuestros clientes hasta el último segundo de cierre, 59:59+ y más allá si es necesario.
EMBAJADOR
- Enorgullecerse y apropiarse de su trabajo
- Compromiso y participación activa en su trabajo y en las actividades de la empresa
- Ser una fuerza positiva en el lugar de trabajo; Creando una cultura de positividad
- Extender la cortesía común a uno mismo, a los empleados, a los proveedores y a los invitados
- Ser evangelista y promotor de la empresa y la marca
FUNCIONES PRINCIPALES:
- Lleve la comida a la mesa con prontitud.
- Almacene platos, tablas y tazones asignados a las áreas.
- Conocer el menú de alimentos, los ingredientes, las descripciones, los alérgenos y comunicarse adecuadamente con la cocina.
- Controle las sopas, el queso pretzel y otros condimentos para garantizar los niveles adecuados de caldo.
- Responder adecuadamente a las solicitudes de los huéspedes. Comunique las solicitudes de los huéspedes al servidor según sea necesario.
- Comunícate con el camarero y la anfitriona para garantizar un asiento eficiente, la utilización de la mesa y el servicio al cliente.
- Ayude al chef con la expedición.
- Pule platos, cubiertos y tablas de pizza.
- Área de almacenamiento con revestimientos apropiados y recipientes y condimentos para llevar.
- Almacene el papel de la impresora y las cintas en las áreas apropiadas.
- Limpie el restaurante al final del servicio y asegúrese de dejarlo en condiciones de apertura.
- Asegúrese de que las estaciones de trabajo se rellenen correctamente al final de cada turno.
- Ayudar con eventos especiales según lo solicitado.
- Manejar cualquier problema que pueda surgir de manera cortés y profesional.
- Fomente una excelente experiencia del cliente: comprenda y esté preparado para comunicar a los huéspedes nuestros productos de alimentos y bebidas disponibles, así como el alojamiento y los servicios de Journeyman/Staymaker.
- Despeje las mesas después de los invitados. Lleve la vajilla a la sala de platos y coloque los cubiertos, platos, cristalería, etc. en áreas apropiadas para lavar.
- Limpie de inmediato las mesas, sillas y cabinas entre asientos. También incluye la barandilla alrededor del alambique.
- Asegúrese de que todas las sillas altas y los asientos elevados se limpien con regularidad y se guarden correctamente.
- Revise el piso y barra según sea necesario.
- Restablezca y organice los tableros de las mesas.
- Agradezca a los invitados cuando se vayan.
- Se le puede pedir que lave los platos en ausencia de un lavavajillas o según las indicaciones.
- Mantenga el área abastecida con trapos y botellas rociadoras durante todo el turno.
- Monitoree los botes de basura para asegurarse de que tengan bolsas de basura, que se retiren si es necesario y que se limpien semanalmente.
Requisitos
- Capacidad para inspeccionar visualmente los pedidos de alimentos y bebidas, leer los formularios de pedido y asegurarse de que los pedidos cumplan con la solicitud del cliente.
- Capacidad para estar de pie durante 6-8 horas.
- Capacidad para realizar trabajo físico moderado; Es posible que se requiera levantar hasta 50 libras ocasionalmente, hasta 30 libras con frecuencia y hasta 25 libras de bandejas de comida que se llevan sobre la cabeza constantemente y realizan actividades tales como agacharse, agacharse, arrodillarse, agacharse, treparse, pararse, caminar, empujar, tirar, levantar y agarrar hasta cinco horas sin sentarse.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
CARRERAS EN JOURNEYMAN
¿Estás listo para embarcarte en una aventura gratificante con un equipo en rápido crecimiento, dinámico y enérgico? Da el siguiente paso en tu carrera uniéndote a nuestro equipo de hospitalidad centrado en los huéspedes. Siempre estamos buscando a los mejores y más brillantes. Encuentre nuestros puestos vacantes a continuación y seleccione uno que le interese. Comencemos la conversación.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
¡Excelente oportunidad de crecimiento!
Tiempo libre pagado: comienza a acumularse el día 1
401(k) con Contribución Equivalente del Empleador disponible
Seguro Médico – 30+ horas/semana
Botella mensual de licor gratis (21+)
25% de descuento para empleados
Competencia Anual de Putt de Empleados
Bonos de referencia ilimitados de $300