Líder de Eventos
Medio tiempo • Journeyman Three Oaks
¿Te apasiona crear experiencias memorables para los demás? ¿Tienes buen ojo para los pequeños detalles que hacen que un momento sea especial? ¿Eres capaz de mantener la calma, la serenidad y la positividad en un entorno de alta presión y ritmo rápido?
Los galardonados espacios para eventos de Journeyman Distillery se están preparando para otra temporada de creación de recuerdos. Nuestro equipo de profesionales tiene la habilidad de dar vida a eventos privados en nuestra histórica fábrica de Featherbone y sus alrededores. Si bien el entorno y el ambiente preparan el escenario, es nuestro personal de Servicios de Eventos el que realmente hace que la magia suceda. Todos ubicados en Three Oaks, Michigan, a solo 3 millas al norte de la frontera entre Michigan e Indiana.
Como líder de eventos, brindará un servicio rápido y eficiente, lo que permitirá a los invitados concentrarse en las personas y la ocasión para la que vinieron. Antes de su llegada, tendrá en cuenta cada detalle, asegurándose de que la primera impresión sea la correcta. Luego, a medida que avanza el evento, realizarás las tareas necesarias del momento sin que el invitado siquiera lo piense, casi como si nunca hubieras estado allí.
Función básica: Asegurarse de que todos los invitados al evento reciban atención inmediata, servir sus solicitudes de alimentos y bebidas no alcohólicas con prontitud y cortesía. Trabaje junto al Capitán del Banquete para ayudar en la gestión de cada evento.
En Journeyman Distillery, creemos que el trabajo duro y la dedicación merecen ser recompensados. Con ese fin, ofrecemos un paquete integral de beneficios e incentivos.
Aquí hay un vistazo a lo que recibirá como empleado de Journeyman:
Los galardonados espacios para eventos de Journeyman Distillery se están preparando para otra temporada de creación de recuerdos. Nuestro equipo de profesionales tiene la habilidad de dar vida a eventos privados en nuestra histórica fábrica de Featherbone y sus alrededores. Si bien el entorno y el ambiente preparan el escenario, es nuestro personal de Servicios de Eventos el que realmente hace que la magia suceda. Todos ubicados en Three Oaks, Michigan, a solo 3 millas al norte de la frontera entre Michigan e Indiana.
Como líder de eventos, brindará un servicio rápido y eficiente, lo que permitirá a los invitados concentrarse en las personas y la ocasión para la que vinieron. Antes de su llegada, tendrá en cuenta cada detalle, asegurándose de que la primera impresión sea la correcta. Luego, a medida que avanza el evento, realizarás las tareas necesarias del momento sin que el invitado siquiera lo piense, casi como si nunca hubieras estado allí.
Función básica: Asegurarse de que todos los invitados al evento reciban atención inmediata, servir sus solicitudes de alimentos y bebidas no alcohólicas con prontitud y cortesía. Trabaje junto al Capitán del Banquete para ayudar en la gestión de cada evento.
En Journeyman Distillery, creemos que el trabajo duro y la dedicación merecen ser recompensados. Con ese fin, ofrecemos un paquete integral de beneficios e incentivos.
Aquí hay un vistazo a lo que recibirá como empleado de Journeyman:
- ¡Excelente oportunidad de crecimiento!
- Tiempo libre pagado: comienza a acumularse el día 1
- 401(k) con Contribución del Empleador
- Seguro médico – 30+ horas/semana
- Opciones de seguro dental, de la vista, de vida, complementario - 20+ horas / semana
- Botella de licor trimestral gratis (21+)
- Incentivo por recomendación de empleados
- Incentivos de lealtad (¡pregunte por nuestra recompensa de botella de 5 años!)
- Pago de bonificación de vacaciones de verano
- 25% de descuento para empleados
- Visita mensual de empleados con el propietario / fundador, Bill Welter
- Concurso anual de colocación de empleados
- Fiesta anual de vacaciones para empleados
Todos los miembros del equipo deben defender y encarnar los valores fundamentales de Journeyman y alinearse con el enfoque central de la organización.
VALORES FUNDAMENTALES:
VALORES FUNDAMENTALES:
LA DETERMINACIÓN HACE LO MEJOR
- Creemos que ningún desafío es demasiado grande y nos enorgullecemos del trabajo duro.
- La determinación es nuestra base: perseverancia en la adversidad, fuerza en la dificultad y un impulso implacable para tener éxito.
- Los desafíos son oportunidades disfrazadas y los acogemos con determinación y determinación.
- Nada bueno sucede al tomar la ruta fácil.
SIEMPRE UN OFICIAL, NUNCA UN MAESTRO
- "Suficientemente bueno" no está en nuestro vocabulario.
- Estamos comprometidos con la mejora constante y la búsqueda de la excelencia en la destilación, la elaboración de cerveza y la hospitalidad.
- La maestría es un objetivo en movimiento, y abrazamos la rutina, sabiendo que el viaje en sí es lo que nos empuja hacia adelante.
1er CLIENTE
- El servicio excepcional nos define: a través de cada punto de contacto, todos los días (362 al año), hasta el último segundo y más allá (59:59+).
- Esta mentalidad se extiende a la forma en que tratamos a los proveedores, socios y entre nosotros.
- 1st Customer es nuestra cultura y nuestro legado
- Como narradores y campeones de Journeyman, encarnamos los valores que defendemos, a través de cada interacción.
DEBERES PRINCIPALES:
- Actuar como punto de contacto para los clientes durante los eventos.
- Actuar como supervisor de piso para el personal de eventos durante los eventos.
- Asegúrese de que todos los descansos necesarios del personal se tomen y registren adecuadamente, como sea posible y según sea necesario.
- Revise las hojas de eventos y el plano al comienzo de cada turno para asegurarse de que la sala esté configurada según lo contratado.
- Estar en comunicación con el Gerente de Eventos con respecto a cualquier necesidad especial.
- Ayudar a garantizar que los eventos lleguen a tiempo. Haga los ajustes necesarios y transmita esa información al personal adecuado.
- Prepare las mesas, coloque las servilletas y los utensilios, pula los cubiertos y la cristalería, asegúrese de que los condimentos se rellenen, mientras realiza todas las demás tareas de preparación (café, té, etc.)
- Limpia las mesas después de los invitados. Lleve la vajilla a la sala de platos y coloque cubiertos, platos, cristalería, etc. en áreas apropiadas para lavar, separando platos, cubiertos, vasos y ropa de cama en las áreas designadas.
- Mantenga una experiencia gastronómica adecuada, entregue artículos, satisfaga las necesidades de los clientes, elimine platos, reponga utensilios, rellene vasos.
- Responsable de garantizar que las áreas de trabajo estén abastecidas con artículos que se necesitarán durante el turno.
- Asegúrese de que las estaciones de trabajo se rellenen correctamente al final de cada turno.
- Manejar cualquier problema que pueda surgir tanto con cortesía como profesionalmente.
- Debe estar familiarizado con los procedimientos básicos de preparación de alimentos y los métodos de cocción.
- Mantener altos estándares de seguridad y limpieza en todas las áreas del lugar.
- Comunique cualquier área de necesidad, problema e inquietud del invitado al gerente de eventos.
- Asegúrese de que los espacios para eventos se reestablezcan para el próximo contrato de evento.
- Ayudar a mantener el inventario de todos los equipos en orden y almacenados en sus áreas apropiadas.
- Trabaje con los supervisores y los servicios públicos para transportar todos y cada uno de los artículos necesarios para un evento al aire libre que no se encuentre dentro de las instalaciones de la destilería y las áreas de la carpa.
- Realice tareas básicas de limpieza según sea necesario o indicado por el Administrador de eventos.
- Cumpla con los estándares de aseo y apariencia de manera constante.
- Comprende y puede comunicar los productos y servicios disponibles en la destilería.
- Asegúrese de que toda la limpieza y el desglose del evento se ejecuten antes de partir.
- Asegúrese de que todo el personal salga adecuadamente antes de partir.
Requisitos
HABILIDADES FÍSICAS, MENTALES Y VISUALES:
HABILIDADES FÍSICAS, MENTALES Y VISUALES:
- Debe hablar inglés con fluidez y poder escribir en inglés básico.
- Capacidad para operar, limpiar y mantener todo el equipo requerido en las funciones laborales.
- Capacidad para realizar cálculos matemáticos básicos, incluidas fracciones, decimales y porcentajes.
- Capacidad para inspeccionar visualmente los pedidos de alimentos y bebidas, leer formularios de pedido y garantizar que los pedidos cumplan con la solicitud del cliente.
- Capacidad para realizar trabajos físicos moderados; Es posible que deba levantar hasta 50 libras ocasionalmente, hasta 30 libras con frecuencia y hasta 25 libras de bandejas de comida, cargar por encima de la cabeza constantemente y realizar actividades tales como agacharse, agacharse, arrodillarse, agacharse, alcanzar, pararse, caminar, empujar, tirar, levantar y agarrar hasta por cinco horas sin sentarse.
EXPERIENCIA EDUCATIVA, DE DESARROLLO Y RELACIONADA CON EL TRABAJO:
- Se prefiere un conocimiento profundo de la preparación de alimentos y bebidas y los procedimientos operativos que normalmente se adquirirían a través de una educación secundaria y al menos un año de experiencia relevante.
- Se prefiere un conocimiento profundo de las leyes estatales sobre bebidas alcohólicas aplicadas a las prácticas y procedimientos operativos del servicio de alimentos y bebidas, como se adquiriría a través de al menos un año de experiencia relevante, en un puesto de responsabilidad progresiva.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
CARRERAS EN JOURNEYMAN
¿Estás listo para embarcarte en una aventura gratificante con un equipo en rápido crecimiento, dinámico y enérgico? Da el siguiente paso en tu carrera uniéndote a nuestro equipo de hospitalidad centrado en los huéspedes. Siempre estamos buscando a los mejores y más brillantes. Encuentre nuestros puestos vacantes a continuación y seleccione uno que le interese. Comencemos la conversación.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
¡Excelente oportunidad de crecimiento!
Tiempo libre pagado: comienza a acumularse el día 1
401(k) con Contribución Equivalente del Empleador disponible
Seguro Médico – 30+ horas/semana
Botella mensual de licor gratis (21+)
25% de descuento para empleados
Competencia Anual de Putt de Empleados
Bonos de referencia ilimitados de $300