Espalda de Barback
Medio tiempo • Journeyman Valparaiso
¿Estás listo para apoyar a un equipo de bar dinámico y lleno de energía en un entorno histórico y acelerado? En Journeyman Distillery, creemos en la colaboración y las interacciones cara a cara para crear experiencias excepcionales para nuestros huéspedes. Como Barback, desempeñará un papel esencial para garantizar que nuestros bartenders tengan todo lo que necesitan para mantener el flujo de bebidas y el ambiente animado. Esta no es solo una posición de apoyo, es una oportunidad de ser parte de algo especial, en una empresa apasionada por el whisky, la hospitalidad y un legado compartido. Si está ansioso por aprender las cuerdas y crecer en un entorno trabajador, divertido y de apoyo, ¡Journeyman Distillery es el lugar para usted!
En Journeyman Distillery, creemos que el trabajo duro y la dedicación merecen ser recompensados. Con ese fin, ofrecemos un paquete integral de beneficios e incentivos.
Aquí hay un vistazo a lo que recibirá como empleado de Journeyman:
- ¡Excelente oportunidad de crecimiento!
- Tiempo libre pagado: comienza a acumularse el día 1
- 401(k) con Contribución del empleador disponible
- Seguro médico – 30+ horas/semana
- Opciones de seguro dental, de la vista, de vida, complementario - 20+ horas / semana
- Botella de licor trimestral gratis (21+)
- Bonos de referencia ilimitados de $300
- Incentivos de lealtad (¡pregunte por nuestra recompensa de botella de 5 años!)
- 25% de descuento para empleados
- Tour mensual de fundadores con Bill y Johanna Welter
- Concurso anual de colocación de empleados
- 1 fiesta anual de vacaciones para empleados
- Zapatos para tripulaciones (calzado asequible)
Todos los miembros del equipo deben defender y encarnar los valores fundamentales de Journeyman, que representan la cultura, la actitud y las prioridades inmediatas que garantizan nuestra cohesión y éxito.
VALORES FUNDAMENTALES
LA DETERMINACIÓN HACE LO MEJOR
- Creemos que ningún desafío es demasiado grande y nos enorgullecemos del trabajo duro.
- La determinación es nuestra base: perseverancia en la adversidad, fuerza en la dificultad y un impulso implacable para tener éxito.
- Los desafíos son oportunidades disfrazadas y los acogemos con determinación y determinación.
- Nada bueno sucede al tomar la ruta fácil.
SIEMPRE UN OFICIAL, NUNCA UN MAESTRO
- "Suficientemente bueno" no está en nuestro vocabulario.
- Estamos comprometidos con la mejora constante y la búsqueda de la excelencia en la destilación, la elaboración de cerveza y la hospitalidad.
- La maestría es un objetivo en movimiento, y abrazamos la rutina, sabiendo que el viaje en sí es lo que nos empuja hacia adelante.
1er CLIENTE
- El servicio excepcional nos define: a través de cada punto de contacto, todos los días (362 al año), hasta el último segundo y más allá (59:59+).
- Esta mentalidad se extiende a la forma en que tratamos a los proveedores, socios y entre nosotros.
- 1st Customer es nuestra cultura y nuestro legado
- Como narradores y campeones de Journeyman, encarnamos los valores que defendemos, a través de cada interacción.
DEBERES PRINCIPALES:
- Asegúrese de que la barra esté limpia antes de abrirla.
- Salude a todos los invitados con un saludo apropiado y cálido.
- Manténgase enfocado en el cliente y fomente una excelente experiencia del cliente.
- Recoge vasos vacíos de la barra y las mesas.
- Asegúrese siempre de que haya suficiente cristalería limpia y lave la cristalería con regularidad.
- Controle los productos químicos para el lavavasos.
- Asegúrese de que los refrigeradores estén limpios y organizados.
- Limpie las mesas y las tapas de las barras.
- Reponga hielo según sea necesario.
- Prepare guarniciones de frutas para cócteles y asegúrese de que tengamos copias de seguridad.
- Reabastecer y reponer el inventario y los suministros del bar.
- Asegúrese de que siempre haya suficiente licor de respaldo detrás de la barra.
- Recoge la basura y las toallas sucias durante todo el día.
- Mantenga trapos limpios en la estación de cada camarero.
- Cumplir con todas las regulaciones de alimentos y bebidas.
- Ayuda al camarero con todo lo que necesite.
- Realizar tareas básicas de limpieza según sea necesario o según las indicaciones del supervisor.
- Reemplazar al personal ausente según sea necesario.
- Responsable de garantizar que las áreas de trabajo estén abastecidas con artículos que se necesitarán durante el turno.
- Asegúrese de que las estaciones de trabajo se rellenen correctamente al final de cada turno.
- Ayudar con eventos especiales según se solicite.
- Manejar cualquier problema que pueda surgir tanto con cortesía como profesionalmente.
- Cumplir constantemente con los estándares de aseo y apariencia establecidos por la empresa.
- Comprender y comunicar a los huéspedes nuestros productos de alimentos y bebidas disponibles, así como el alojamiento y los servicios de Journeyman.
- Debe estar familiarizado con los procedimientos básicos de preparación de alimentos y los métodos de cocción.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
CARRERAS EN JOURNEYMAN
¿Estás listo para embarcarte en una aventura gratificante con un equipo en rápido crecimiento, dinámico y enérgico? Da el siguiente paso en tu carrera uniéndote a nuestro equipo de hospitalidad centrado en los huéspedes. Siempre estamos buscando a los mejores y más brillantes. Encuentre nuestros puestos vacantes a continuación y seleccione uno que le interese. Comencemos la conversación.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
¡Excelente oportunidad de crecimiento!
Tiempo libre pagado: comienza a acumularse el día 1
401(k) con Contribución Equivalente del Empleador disponible
Seguro Médico – 30+ horas/semana
Botella mensual de licor gratis (21+)
25% de descuento para empleados
Competencia Anual de Putt de Empleados
Bonos de referencia ilimitados de $300